Soupe « thaï » aux carottes?

Parfois, une soupe est trop ordinaire pour donner envie de cuisiner. Parfois, juste un peu d'exotisme peut apporter pile ce qu'il faut pour les papilles.   Ingrédients : 2 c. à c. pâte de curry rouge 3 carottes 1 oignon 1-2 pommes de terre 1-2 c. à s. sauce soja (sans gluten, c'est mieux^^) 1... Continue Reading →

Tarte aux patates douces

Vous aimez les patates douces ? Vous aimez les tartes ? Pourquoi ne pas combiner les deux ? Un fondant aux patates douces façon Valérie Cupillard combiné avec de la pâte ? Cela donne une super idée dessert/petit déjeuner. À vous de voir avec quoi vous la servez !   Ingrédients : 1 pâte feuilletée/brisée... Continue Reading →

Conseils pour manger sans gluten

Voici les conseils essentiels pour manger sans gluten au quotidien... et relever ce challenge avec brio. Suite à mon précédent post sur les raisons de manger sans gluten, je me suis dit que ceux qui sont déjà convaincus ont certainement besoin d'un petit récapitulatif de ce qu'on peut manger sans gluten. Que peut-on manger en... Continue Reading →

6 raisons de manger sans gluten

Manger sans gluten au quotidien, c’est une habitude de plus en plus répandue. Le plus souvent, le choix vient d'une réflexion concernant l'impact de l'alimentation sur le corps... Certains sont diagnostiqués par des médecins, mais beaucoup de gens montrent des symptômes liés au gluten sans que les prises de sang révèlent une sensibilité. En soi,... Continue Reading →

5 raisons de boire de l’eau

Bien boire... c'est avaler au moins 1.5 l d'eau par jour... Pas si simple ? Et pourtant, c'est essentiel ! Voici 5 raisons : 1. C'est super contre la constipation et les démangeaisons ! Un corps bien hydraté signifie des muqueuses bien hydratées. Si vous avez quelques blocages ou chatouillis inhabituels, cela peut juste être... Continue Reading →

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